Para empezar el mes te traemos unos tips para que el Ajo dure más 🥰 recomendados por el chef Jerry James Stone.

🌿Para empezar hay que mantener el ajo en un espacio seco y fresco, lejos de la luz y los cambios de temperatura, pero en un lugar donde circule regularmente el aire.

🌿Evita guardarlo en el refrigerador, porque la humedad puede provocar que el ajo brote, y si bien, un brote no es algo inseguro, hará que el sabor del ajo sea más amargo.

🌿Mucha gente pela y separa los dientes, pero a menos que los proceses de forma complementaria, esto solo hará que duren menos. Si mantienes los dientes en la cabeza del ajo y sin pelar, durante el mayor tiempo posible antes de su uso, entonces durará más.

El chef también comenta que si separas los dientes de la cabeza, debes consumirlo antes de 10 días 🙀

¿Qué otra forma conoces tu para conservar el ajo?

fuente: https://www.meganoticias.cl/calidad-de-vida